Si definiscono formaggi freschi quando la maturazione non supera i 30 giorni
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Latteria Enemonzo 3 MESI

“I Profumi della Carnia” Come il fresco con 3 mesi di stagionatura in più è un formaggio dolce e garbato che ricorda i sapori e i profumi caratteristici della flora e...
€8,40

Latteria Enemonzo Fresco

“I Profumi della Carnia” “Enemonzo Fresco” è un formaggio dolce e garbato che ricorda i sapori e i profumi caratteristici della flora e della fauna della montagna Carnica. All’assaggio si...
€15,00

Caciotta Cuor di Carnia

“Morbida e burrosa” La caciottina di Enemonzo si distingue per il sapore pieno ed armonioso che esalta la delicatezza della lavorazione e la qualità del latte, rigorosamente selezionato, utilizzato per...
€16,00

Caciotta Speziata Enemonzo - Erbe di montagna e peperoncino

“Il latte e le spezie” Un formaggio dall’armonia inconfondibile a cui si sommano i capricci delle spezie: erbe miste e peperoncino. Ha un gusto seducente che ti accoglie con il...
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